Борщ - это уникальное блюдо, которое можно приготовить из одинаковых продуктов, но каждый раз получить разный результат. В статье представлены два рецепта борща: первый рецепт на скорую руку, который можно приготовить в мультиварке, и второй рецепт моей мамы, хозяйки группы Экокулинария в контакте, с секретным бульоном и спаржевой фасолью. В обоих рецептах используются картофель, морковь, свекла, капуста, фасоль, помидоры и специи. Первый рецепт можно приготовить за 40 минут, а второй - в овощном бульоне, который нужно предварительно приготовить.